Sumber makanan gula disakarida adalah

DISAKARIDA
Disakarida adalah karbohidrat yang terdiri dari dua molekul gula, atau terdiri dari dua unit monosakarida. Contohnya sukrosa (gula putih) dan maltosa. Sukrosa terdiri dari glukosa dan fruktosa. Maltosa terdiri dari glukosa dan glukosa.


Sukrosa ( Sakarosa)
glukosa + fruktosa
Sukrosa adalah gula meja. Hal ini dimurnikan dari gula tebu atau gula bit.

Maltosa
glukosa + glukosa
Maltosa adalah gula yang ditemukan di beberapa sereal dan permen. Ini adalah produk dari pencernaan pati dan dapat dimurnikan dari gandum dan biji-bijian lainnya.

Laktosa
glukosa + galaktosa
Gula yang ditemukan dalam susu.

Laktulosa
galaktosa + fruktosa

Trehalosa
glukosa + glukosa

Selebiosa
glukosa + glukosa
Produk hidrolisis selulosa.