apa yg dimaksud bahan pangan setangah jadi?
Seni
nauraannafi
Pertanyaan
apa yg dimaksud bahan pangan setangah jadi?
1 Jawaban
-
1. Jawaban NurAiniH
bahan pangan setengah jadi adalah mengolah bahan baku pangan dengan proses pengawetan, baik pengawetan secara kimia, fisik ataupun mikrobiologi, menjadi aneka ragam olahan pangan setengah jadi, yang selanjutnya digunakan sebagai bahan baku pangan.