sebut dan jelaskan fungsinya enzim pada air liur

Enzim Amilase atau ptialin memiliki fungsi untuk mengubah pati atau amilum menjadi maltosa. 

enzim adalah sebuah bio molekul yg berbentuk bulat.enzim juga berfungsi untuk mempercepat proses pencernaan.dan enzim berdasarkan tempat terjadinx dibagi menjadi 4 yaitu:
1. mulut 
         _enzim amilase adh enzim yg berada dalm mulut yg berfungsi untuk 
             membantu menghancurkan mkanan
2.lambung
           _enzim rening adh enzim yg bekerja pd lambung yg berfungsi untk                            mengubah kasionogen menjadi kasein
           _enzim lipase berfungsi untuk mengubah triksalida menjadi asam lemak
3.usus halus
           _enzim laktase berfungsi untuk mengubah laktosa menjadi glukosa
4.pangkreas
            _enzim tripsin berfungsi untuk mengubah protein menjadi polipeptida